Soirée dégustation à la Frigousse
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 13/03/2025
Soirée dégustation à la Frigousse Découverte de différents miels Accords avec différents mets et boissons En présence de Lucie, Apicultrice
Champagne Joseph Perrier : Master Class #1
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Châlons-en-Champagne 51000
Le 26/03/2025
Ne manquez pas la première masterclass Joseph Perrier, animée par Nathalie Laplaige, cheffe de caves de la maison. Au cours de la soirée, elle partagera les secrets "La Côte à Bras", cuvée parcellaire unique, à travers différents millésimes sortis exceptionnellement de notre œnothèque (2009 et 2011), le millésime actuel sur le marché (2015) et ainsi que la dégustation d'un vin clair issu de la vendange 2024. Réservation obligatoire par email ou téléphone. 20 pers max.
Soirée dégustation à La Frigousse
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 29/11/2021
La Frigousse vous propose une soirée dégustation avec la découverte des accords entre différents foies gras et champagnes.
La Frigousse - Dégustation champagne Blanc de Noir
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 08/11/2021
Après le succès de notre première soirée dégustation, voici notre deuxième rendez-vous. Cette fois, c'est une découverte d'une déclinaison de 7 Champagnes Blanc de noirs. La séance se déroulera à La Frigousse – 7 place Henri Martin à AY - le lundi 8 novembre de 18h30 à 21h00. Prix par personne : 45,00 € TTC incluant les Champagnes et une planche de charcuterie et de fromages. Dégustation sur réservation
Soirée Terroir & Dégustation chez Cafés Miguel
Artisanat, Vie locale
Reims 51100
Le 19/11/2021
C'est avec beaucoup de plaisir que le Studio PASTEL souhaite vous faire découvrir le torréfacteur "Cafés Miguel". Cafés Miguel, c’est une histoire de café et de famille. Récoltants exportateurs de cafés puis torréfacteurs, ils se sont installés à Champfleury en 2002. Leur métier consiste à révéler les goûts et les originalités de chaque café en fonction de son origine, du terroir et de tous les attributs que nous connaissons pour donner au tasse le meilleur du café. Ce travail est réalisé à travers la torréfaction qui reste chez eux un art et un artisanat. Il sera ainsi dévoilé comment sont récoltés et comment sont transformés les cafés, puis vous découvrirez à leur côté un café, le café d’Indonésie – Bali.
La Frigousse - Soirée Dégustation
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 29/11/2021
Accords entre différents foies gras et champagnes
Soirée "Beaujolais Nouveau" au Bateau Champagne Vallée
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cumières 51480
Le 18/11/2021
Venez fêter l'arrivée du Beaujolais nouveau le jeudi 18 novembre 2021 au Bateau Champagne Vallée : dégustation de Beaujolais nouveau et plateau de charcuterie à quai avec animation musicale ! *** Attention ! Nombres de places limitées !! ***
Soirée poétique : De la fleur au fusil à la gerbe commémorative
Repas - Dégustation, Vie associative
Reims 51100
Le 09/12/2021
Conclusion autour d’une soupe à la roulante Textes et poèmes français et allemands sur la période de 14-18, évoquant la tragédie de cette période, et son ambivalence, autour de l’exposition 1914-1918. Le Patrimoine s’en va-t-en guerre. Une dégustation de soupe à la roulante sera proposée à l’issue des lectures, par l’association Le Miroir. Par Pascal Salzard et Pascal Thétard, comédiens du collectif Eutectic et l’association Le Miroir. Nombre de places limité. Réservation obligatoire.
Les dégustations Avizées
Foire - Salon, Atelier
Avize - 51
Du 01/03/2019 à 17:00 au 01/03/2019 à 21:00
Une soirée surprenante dans le cadre exceptionnel du Château Desbordes, placée sous le signe des plaisirs de la bouche qui s’articulera autour de 3 pôles : dégustation à l’aveugle, accords mets et vins, et création de cocktails. Un bar à champagne ainsi qu’une petite restauration[...]